Tin tức

Mặc dù sản xuất tủ đông nhanh trong nước đã có nền tảng nhất định, nhưng so với các sản phẩm cùng loại của nước ngoài vẫn gặp phải những vấn đề như cồng kềnh, nặng nề, hiệu suất nhiệt độ thấp, tiêu tốn nhiều năng lượng.

Theo tình hình hiện nay, trong điều kiện kinh tế thị trường, hệ thống thương mại, hệ thống công nghiệp nhẹ, hệ thống ngoại thương và hệ thống nuôi trồng thủy sản đều tham gia vào sản xuất thực phẩm đông lạnh.

Thực phẩm đông lạnh được chia thành thực phẩm ướp lạnh và thực phẩm đông lạnh.

Điều đầu tiên nhìn vào là logo của sản phẩm. Nhãn hiệu phải hoàn toàn sạch và có thể mô tả thực phẩm trong lon.

Cá rất giàu chất dinh dưỡng, không chỉ vì hàm lượng protein cao, dễ tiêu hóa, nó chứa vitamin B và khoáng chất như canxi, kẽm, selen và iốt, mà còn vì chất béo rất giàu axit béo omega-3, rất tốt cho việc ngăn ngừa các...

Cá đóng hộp là sản phẩm đóng hộp ăn liền được làm từ cá tươi hoặc cá đông lạnh qua quá trình chế biến, đóng hộp, tẩm gia vị, niêm phong và khử trùng.

Chất lycopene của cà chua có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, là chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể người, tác dụng chống ung thư gấp đôi β-carotene;

Chần cà chua và cho vào nước sôi chần qua, lột bỏ vỏ và cắt thành từng khối.

Tương cà là một sản phẩm cô đặc giống nước sốt của cà chua. Nó được làm từ cà chua chín đỏ làm nguyên liệu, sau khi nghiền, đập, bóc vỏ và hạt, cô đặc, đóng hộp và khử trùng.