Sử dụng nấm đóng hộp có thể bổ sung một lượng nhỏ chất xơ và các chất dinh dưỡng khác - bao gồm sắt, magiê và vitamin B-complex, theoUSDA- món ăn yêu thích của bạn.
Nếu công thức của bạn yêu cầu một pound nấm và bạn muốn sử dụng phiên bản đóng hộp, hãy thay thế 6 ounce nấm nút trong một lon với một lượng tương tự. Các tùy chọn để thêm nấm đóng hộp vào nấu ăn của bạn chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn. Hãy nhặt một hoặc hai lon vào lần tới khi bạn đi đến siêu thị và thỏa sức sáng tạo.
Công thức nấu nấm đóng hộp
Bước 1: Mở hộp
Mở hộp nấm của bạn bằng dụng cụ mở hộp.
Bước 2: Làm trống và rửa sạch
Đổ chất chứa trong lon vào một cái chao nhỏ. Rửa sạch bằng nước mát.
Bước 3: Xả nấm của bạn
Xả nấm trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi hết nước và nước.
Bước 4: Chặt chúng
Cắt nấm thành miếng vừa ăn, nếu cần.
Bước 5: Thêm vào công thức nấu ăn
Thêm nấm ráo nước vào công thức nấu ăn của bạn. Thêm một số vào công thức nước sốt mì ống, súp, món hầm hoặc món thịt hầm yêu thích của bạn. Múc một ít nấm đóng hộp lên bánh mì kẹp pho mát nướng hoặc bánh mì thịt viên.